舞鶴合同青果株式会社 -舞果-

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まいか日記

2018年12月

■ 今年もお世話になりました。

今年も残すところあと２日

沢山の方々に支えられた一年となり

弊社一同、心より御礼申し上げます。

雪の降る年末年始になりそうですので、皆様お気をつけ下さい。

よいお年をお迎えください。

来年も舞鶴合同青果を宜しくお願い致します。


2018年12月30日 10:30 AM

■ 葉ボタン

今日は色々な種類の葉ボタンが入荷されましたよ！
お正月の門松や生け花によく利用され１１月～２月頃、色づき見頃をむかえます。
見た目が『牡丹』の花と似ており、葉っぱであることから葉ボタンと言われているそうです。

昔は、ボタンをお正月に飾っていたそうですが、ボタンよりも丈夫で育てやすく
安価なことから葉ボタンが人気となり、普及されていったそうです♪



2018年12月18日 3:35 PM

■ 年末恒例のお飾りセリ

今日は、年末恒例のお飾りセリが行われました。
今年も農家さんが丹精込めて、１つ１つ手作りしたお飾りがセリに並びましたよ♪
形も色々あり、１つ１つ意味があるので少しご紹介しますね。

しめ縄の『しめ』には神様の占める場所という意味があり
神様を祭るのに相応しい神聖な場所であることを表す意味があります。

『神棚・ごぼう』はごぼうのような形をしたしめ縄で、神棚に飾ります。
『輪飾』は細いしめ縄を輪にしたもの。門松と組み合わせて飾る他、
キッチンやトイレ、部屋などの水回りに飾ります。
色々な意味合いがあって面白いですね♪


『　　しめ縄　　』


『　　神飾り　・　ごぼう　　』


『　　輪飾　　』


『　　竜　・　蝶　　』


『　　えび　・　めがね　　』

2018年12月15日 3:46 PM

■ 海の近くの落花生

舞鶴の神崎、由江、蒲江地域では落花生の栽培が盛んに行われています。

落花生に適した砂地の畑が多く、５月に播種し１０月上旬に収穫。毎年１２月頃から出荷され販売されています。

手間暇かけて豆を取り出し、弱火で半日以上かけてじっくりと炒って袋詰めされるそうです！

大粒で少し塩味が効いた落下生はとても美味しく、一度食べたら止まりません。

パッケージも可愛く、お土産にもオススメです♪


2018年12月14日 3:42 PM

■ 珍しい色の章姫いちご

珍しい色の章姫いちごが入荷されました！
白色の章姫いちごです。ここ近年、日本で白イチゴが流行っているそうです。
なかなかお目にかかることができませんので見かけた際は
是非！タルトやケーキなどにいかがでしょうか♪

皆さんご存知でしょうか？
イチゴは果物ではなく、植物学上は『 果実的野菜 』に分類されており
その理由は木ではなく、草に実るので野菜となります！
同じ理由でスイカやメロンも野菜なんですよ♪

2018年12月8日 3:39 PM

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