舞鶴合同青果株式会社 -舞果-

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まいか日記

■ 『万願寺とうがらし』 定植しました♪


先日、京都ファーム彩の圃場に万願寺とうがらしの苗を植え付けました。


白マルチは光の反射で害虫を抑制します。
日中の地表面の温度上昇を抑制する効果もあります。


風で倒れてしまわないように支柱を立てます。


収穫した万願寺とうがらしは、ＪＡにのくにの舞鶴万願寺甘とう検品場に出荷をします。
立派な万願寺とうがらしに育ってくれよ～♪

2023年5月30日 3:00 PM

■ 今年最初の『月の市』 令和03年01月30日

年が明けて最初の『月の市』を迎えました。
昨夜からの雪が積もり、生産者の皆様の出荷は大丈夫かな？と心配致しましたが足元悪い中たくさん出荷いただきました！
本当にありがとうございます。

さあ買受人の皆様！新鮮な野菜ですよ！毎度ありがとうございます。

愛知県、前澤物産様いつもご協力いただき誠にありがとうございます！

当市場ではコロナの感染防止対策として社員のマスク着用、手指の消毒、定期的な喚起、アクリルパネルの設置など徹底して行っております。また買受人の皆様にもご協力いただき当市場への入場、セリ参加の際にはマスク着用を義務化いたしております。
緊急事態宣言解除後、さらにはいつもの日常に戻るその日まで、食の安心・安全を届ける者の使命としてこれからも続けて参ります。

来月の『月の市』もどうぞよろしくお願いいたします。

2021年1月30日 1:12 PM

■ 『月の市』令和02年11月28日

　今月の「月の市」は先週の夏日の影響で全国的に品物があふれ、大きく値崩れした結果となってしまいました。出荷者の皆様には大変厳しい結果になってしまいましたが、何とかふんばって今後も出荷をお願いいたします。

競り場に並ぶ商品は、大根やホーレン草といった冬野菜に変わりました。

章姫も出始めました。とっても美味しそうです。

2020年12月5日 4:21 PM

■ 『月の市』令和2年8月29日

　先月から長雨・日照不足による夏野菜は、生育や収穫作業が滞り、入荷量も大幅に減少する中で梅雨明けも8月にずれ込みました。それ以降は日照時間も増加し入荷量も増量する傾向ではありますが、先月からの天候不順は作物にかなり負担が掛かっており不安定な入荷の品目が多い中での「月の市」の開催となりました。幸い全国的な品不足で相場は先月から堅調な状況ではありましたが、「市」の開催としては品目数が少ない月回りと今年の天候が影響した催しとなり、今後の対応策の参考にしたいと考えています。

2020年9月1日 3:29 PM

■ 『月の市』　令和2年6月27日

　夏野菜のシーズンの中でも果菜類の取扱が年間で最も多くなるのが今月です。果菜類は色彩も豊かで赤、黄、緑と大変美しいです。
　今月で4回目の「月の市」ですが、生産農家にもだいぶ定着してきています。これを機会に年間生産物を季節ごとに栽培を充実させて頂き、市場出荷をメインにしていただくようこの催しが起爆剤になればと願っています。

2020年7月7日 4:03 PM

■ 地場産青果物情報（令和2年4月）

　季節も良くなり、出荷物も日々増加傾向となってきました。しかし一方ではコロナ騒動により業種によっては大きな影響を受けている状況も報告されています。我々の市場業界は大きな変化は感じられませんが、加工部門や学校給食の取り扱いには少なからず影響受けています。早く正常に戻る事を祈るばかりです。
　出荷については冬出しのほうれん草の大量出荷も終了し、引続き山菜シーズンに入り、山蕗・筍等が平年より入荷量も増えましたが、高値で好評のうちにセリが連日続いています。苺は今期後半になりようやく量的にまとまった形で入荷し、単価・量とも買いやすくなったと買受人の弁であります。

2020年5月16日 2:28 PM

■ 地場産青果物情報（令和元年12月）

　師走に入り正月準備に入る時期ですが、例年よりも暖かい冬となっております。
その関係で軟弱野菜は、ほうれん草・青葱・白菜菜・小松菜等が入荷しています。
年末には正月商材の中でも量が動くのは葉根菜類ですが、夏の天候の影響を受け、生育にバラつきがあり入荷も緩慢な状況となっています。
　年末になりようやく大かぶ・大根類の活発な動きが見られるようになってきましたが、例年よりも入荷時期がずれ込み、また年明けからは雪の無い中で進む可能性が考えられる状況です。

2020年1月15日 11:51 AM

■ 地場産青果物情報（令和元年6月）

　地場産の状況は、梅雨入りが例年よりも19日も遅くなり、天候は晴れの日が多く青果物は比較的順調に推移しました。
6月の旬野菜は、えんどう豆類や空豆が初夏の味覚として入荷し、特にえんどうは昨年が不作だったこともあり、今年は豊作で昨年の倍の入荷がありました。
舞鶴産えんどうを市内の消費者の皆さんに美味しく食べて頂きました。

2019年7月13日 3:51 PM

■ ふるるファーム 柏餅手作り体験教室

ふるるファームでは

６月２日（日曜）の１０時から開始、１２時終了予定で

【　柏餅手作り体験教室　】が開催されるそうです♪

手作りの餡と本物の柏の葉を使って、昔ながらの柏餅を作ることができます！

詳細はふるるファームFacebookにて【→ふるるファームFacebookはこちらをクリック←】

気になる方は、ふるるファームへ直接ご連絡を♪

ふるるファームお問合せ先：TEL ☎ 0773-68-0233（定休日：毎週火曜）

　　　　　　　　　　　　　〒625-0137　京都府舞鶴市字瀬崎60番地　【→ふるるファームHPはこちらをクリック←】

2019年5月14日 3:21 PM

■ ふるるファーム体験教室！

ふるるファームでは今年、沢山の催し物や体験教室が開催されるそうです♪

お芋やお米を苗から育てていき、収穫、収穫後は焼き芋やお餅にして食べる

年間を通じて、楽しく自然と触れ合い、食の大切さを学ぶ体験や

柏餅手作り体験・ふるるファームのシェフが教えてくれる料理教室

本物の竹を使い、流しそうめんやツリーハウス（秘密基地）作り体験など

楽しくて、ワクワクするような体験が盛り沢山！！

この機会に是非、お子さんと一緒に参加し、体験を通じて親子の時間を大切に過ごされてはいかがでしょうか♪

詳しくはふるるファームFacebookにて　【→ふるるファームFacebookはこちらをクリック←】

気になる方は、ふるるファームへ直接ご連絡を♪

ふるるファームお問合せ先：TEL ☎ 0773-68-0233（定休日：毎週火曜）

　　　　　　　　　　　　　〒625-0137　京都府舞鶴市字瀬崎60番地　【→ふるるファームHPはこちらをクリック←】

2019年5月13日 2:56 PM

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