舞鶴合同青果株式会社 ?舞果?┃記事一覧

■ 『夏野菜』

定番の物から少し珍しい物までいろいろな夏野菜が入荷しています。
暑い日が続きますが、野菜を沢山食べてこの夏を元気に乗り切っていきましょう！

＜白茄子＞

＜ふわとろ長茄子＞

＜フルーツトマト＞

＜ズイキ＞

＜小玉西瓜＞

＜マクワ瓜＞

＜桃＞

2023年7月25日 3:06 PM┃カテゴリー：商品紹介

■ 『万願寺とうがらし』定植しました♪

先日、京都ファーム彩の圃場に万願寺とうがらしの苗を植え付けました。

白マルチは光の反射で害虫を抑制します。
日中の地表面の温度上昇を抑制する効果もあります。

風で倒れてしまわないように支柱を立てます。

収穫した万願寺とうがらしは、ＪＡにのくにの舞鶴万願寺甘とう検品場に出荷をします。
立派な万願寺とうがらしに育ってくれよ～♪

2023年5月30日 3:00 PM┃カテゴリー：まいか日記

■ 京都府福知山特産『報恩寺たけのこ』

京都府福知山特産の報恩寺（ほおじ）筍の入荷が始まりました！

柔らかくてえぐみの少ない報恩寺筍。
歯ざわりが良く上質の筍で、贈り物としてもご満足いただける逸品です。

手作業により選別、箱詰め作業をしていきます。

報恩寺筍は舞鶴界隈の『クスリのアオキ』や
楽天市場の『京都ファーム彩楽天市場店』にてご購入いただけます。→こちら

2023年4月4日 10:52 AM┃カテゴリー：商品紹介

■ 果実のスター『凸百恵』

独特の芳香と強い甘みを合わせもつ『凸百恵』はめったに誕生することのないまさに果実のスター★
甘い香りで知られる「清見」と、香り・甘みとも抜群のポンカンが出会って『凸百恵』が誕生しました。

糖度が高く非常にジューシー。
袋ごと食べられるのでお子様にも喜ばれます。

化粧箱入りで贈り物にも最適です。

★凸百恵化粧箱は楽天市場の『京都ファーム彩』にて購入できます。→こちら

2023年2月17日 3:15 PM┃カテゴリー：商品紹介

【章姫】
この時期、舞鶴の旬の果物と言えばいちごでしょう♪

章姫は「久能早生」と「女峰」を交配したもので、果実が長めの円錐形をしているのが特徴です。
果実は少し柔らかめで口当たりがよく、酸味が少なくしっかりとした甘みを感じることができます。

【章姫化粧箱】
かわいい箱入りで、普段のプチ贅沢や贈答品としても最適です。
厳選の契約農家にて栽培されたこだわりの逸品です。

【ふるさと舞鶴あぐりブランド推奨品に認定の品です】
舞鶴市の認定制度で、舞鶴の自然と風土の中で情熱とこだわりを持ち「安心と安全なものを」と心を込めて作った、とびっきりの地元産品ふるさと舞鶴あぐりブランドとして推奨しています。

【花粉の交配をするマルハナバチ】
コロンとしたフォルムがとても可愛いです♪
性格も温厚でめったに人を刺すことはありません。

ぜひ舞鶴いちご『章姫』を味わってみてください。

★章姫化粧箱は楽天市場の『京都ファーム彩』にて購入できます。→こちら

2023年1月28日 3:11 PM┃カテゴリー：商品紹介

■ 『月の市』令和03年03月27日

今月の「月の市」は桜が満開になり、例年なら花見客で賑わう状況ですが、緊急事態宣言は解除され人の出入りが活発になる一方、3月下旬には夜の時短が再検討されるなど一向に改善される気配が無い状況が続いています。
そんな中で地場野菜も軟弱物が暖冬で生育が進む一方で単価は春先からの安値が続いています。

この時期の定番野菜は何といっても苺です。人気のある章姫、紅ほっぺ、よつぼし等が地場産でほぼ毎日セリにかけられ、堅調な単価で取引されています。

この日に旬の品目でセリ売りされていたのは、筍、椎茸、えんどうが好評でした。

2021年4月2日 11:56 AM┃カテゴリー：市場情報

■ 『月の市』令和03年02月27日

　正月以降青果物価格は低迷を続けています。冬場の葉物野菜は出荷最盛期を迎えていますが、この冬場メイン品目であるほうれん草・小松菜・水菜が例年だと儲け頭になるはずですが、暖冬とコロナ禍の影響で全国相場が低迷した事で、これらの野菜も同様の状況です。
　そんな状況下での「月の市」でありましたが、ほぼ1年を経過する中で元気な市場を目標に取組を進め、生産者や買受人からも一定の評価が得られたのではないかと感じています。
　単価は時の相場ですが、市場を見た中で市場内にどれだけ物を確保できるかが一つの指標となり、我々も入荷点数が増加することを目標に日々努力していくことを決意しています。

2021年3月4日 11:04 AM┃カテゴリー：市場情報

■ 今年最初の『月の市』令和03年01月30日

年が明けて最初の『月の市』を迎えました。
昨夜からの雪が積もり、生産者の皆様の出荷は大丈夫かな？と心配致しましたが足元悪い中たくさん出荷いただきました！
本当にありがとうございます。

さあ買受人の皆様！新鮮な野菜ですよ！毎度ありがとうございます。

愛知県、前澤物産様いつもご協力いただき誠にありがとうございます！

当市場ではコロナの感染防止対策として社員のマスク着用、手指の消毒、定期的な喚起、アクリルパネルの設置など徹底して行っております。また買受人の皆様にもご協力いただき当市場への入場、セリ参加の際にはマスク着用を義務化いたしております。
緊急事態宣言解除後、さらにはいつもの日常に戻るその日まで、食の安心・安全を届ける者の使命としてこれからも続けて参ります。

来月の『月の市』もどうぞよろしくお願いいたします。

2021年1月30日 1:12 PM┃カテゴリー：まいか日記, 市場情報

■ 謹賀新年

明けましておめでとうございます。
いよいよ新しい年がスタートしました！
昨年はコロナウィルスと異常気象に振り回されて大変な１年になりました。まだまだコロナほ猛威を振るっていますが、今年も１年よろしくお願い申し上げます。

年末の降雪で畑が埋まり、大根等露地野菜は少なかったです。

2021年1月6日 10:35 AM┃カテゴリー：市場情報

■ 『月の市』令和02年11月28日

　今月の「月の市」は先週の夏日の影響で全国的に品物があふれ、大きく値崩れした結果となってしまいました。出荷者の皆様には大変厳しい結果になってしまいましたが、何とかふんばって今後も出荷をお願いいたします。

競り場に並ぶ商品は、大根やホーレン草といった冬野菜に変わりました。

章姫も出始めました。とっても美味しそうです。